3D-gedruckte vegane Fleischprodukte von Redefine Meat

Aufgrund des steigenden Interesses neuer Technologien auf Pflanzenbasis, expandiert das israelische Startup-Unternehmen Redefined Meat nach Europa. Das Unternehmen hat sich eine Finanzierung in Höhe von 135 Millionen Dollar gesichert und will bis Ende 2023 tausende von Restaurants mit seinen 3D-gedruckten veganen Fleischprodukten beliefern.

Derzeit sind die Steaks bereits in einigen wenigen Restaurants zu finden, darunter auch in dem von Marco Pierre-White. Außerdem liefert das Unternehmen seine Produkte an die Kantinen von Facebook, Google und Apple.