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23. Januar, 2022 / Katharina Frauenknecht

Trendreport Ernährung 2022

Vegane & pflanzenbasierte Ernährung auf Platz 2 des Trendreports Ernährung 2022

Gemeinsam mit dem Bundeszentrum für Ernährung hat Nutrition Hub über 100 Ernährungsprofis zu den maßgeblichen Trends im Ernährungssektor befragt. In dem daraus resultierenden Trendreport Ernährung 2022 belegt die vegane & pflanzliche Ernährung den zweiten Platz. Laut Nutrition Hub nimmt die Nachfrage nach veganer und pflanzenbasierter Ernährung weiterhin stark zu. Viele Eltern möchten ihre Kinder vegetarisch oder vegan ernähren und suchen verlässliche Informationen bei Expertinnen und Experten.

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