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14. April, 2023 / Katharina Frauenknecht

Veganuary-Umfrage: 78 Prozent planen dauerhafte Ernährungsumstellung

Veganuary hat kürzlich die Ergebnisse einer Umfrage veröffentlicht, die die Teilnehmenden der diesjährigen Veganuary-Kampagne befragt hat. 78 Prozent der Befragten, die sich vor dem Veganuary nicht vegan ernährten, planen eine dauerhafte Ernährungsumstellung und 72 Prozent möchten künftig den Konsum von Tierprodukten um mindestens die Hälfte reduzieren. 25 Prozent haben sogar vor, zukünftig rein vegan zu essen.

Weltweit nahmen 706.965 Menschen an der diesjährigen Veganuary-Kamapgne teil. Laut einer Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov nahmen sogar neun Prozent der erwachsenen Bevölkerung in Deutschland den Veganuary zum Anlass, um vegane Ernährung bewusst auszuprobieren. Am End des Aktionsmonats versendete Veganuary eine Umfrage an 79 Prozent der registrierten Teilnehmer, 16.829 Menschen (3 Prozent der Personen, die die Umfrage erhielten) nahmen daran teil. 18 Prozent der Befragten lebten schon vor des Aktionsmonats vegan, 26 Prozent vegetarisch, 12 Prozent pescetarisch und 41 Prozent mischköstlich. 

Gründe für eine Teilnahme am Veganuary waren dabei unter anderem Tierschutz (40 Prozent), eigene Gesundheit (21 Prozent), Umwelt (18 Prozent) sowie Heruasforderung und Neugierde (8 Prozent). Durchgezogen – also sich während der Kampagne rein pflanzlich ernährt – haben es allerdings nur 36 Prozent. Die häufigst genanntesten Herausforderungen waren Auswärts essen (29 Prozent), Umgang mit Freunden und Familie (21 Prozent), Vermissen tierischer Produkte (14 Prozent) und Nährstoffe beachten (13 Prozent). 

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