Portionsmenge: Für 12 Portionen
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Zutaten:
130 g Deglet-Datteln, entsteint
200 g Haselnussmus
25 g Kakaopulver
100 g gekochte Kichererbsen
1 TL gemahlene Vanille
1 EL Shiro Miso (oder ¼ TL Salz)
Zubereitung:
Autoren: Niko Rittenau & Sebastian Copien
Titel: Vegan Low Budget
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
ISBN: 978-3-95453-202-5