Portionsmenge: Für 500 g
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten:
200 g weiche Deglet-Datteln, entsteint
300 ml Wasser
1 Scheibe von 1 Bio-Zitrone (ca. 2cm dick)
1 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
Zubereitung:
Autoren: Niko Rittenau & Sebastian Copien
Titel: Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch
Verlag: Dorling Kindersley
ISBN: 978-3-8310-3885-5