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12. September, 2023 / Elena Arnold

Neue Fast Food Kette "Mr. Charlie's" kopiert McDonalds – nur in vegan

Veganes Fast Food hat längst seinen Platz in der Gastronomiebranche erobert, und immer mehr Menschen entscheiden sich für pflanzliche Alternativen. Dieser Trend hat auch die großen Fast-Food-Giganten wie Burger King, Subway und McDonald’s dazu veranlasst, ihre Menüs um vegane Optionen zu erweitern. Doch inmitten dieses Wandels betritt ein neuer Player die Bühne, der mit einem frischen und nachhaltigen Ansatz punktet.

Mr. Charlie’s ist hier, um Fast Food neu zu definieren“, verkünden die Gründer dieses aufstrebenden Fast-Food-Restaurants aus den USA auf ihrer Website. Bereits im vergangenen Jahr eröffnete das Unternehmen seine erste Filiale in Los Angeles und plant nun eine Expansion nach Australien.

Das Konzept von Mr. Charlie’s ist vielleicht nicht bahnbrechend, aber es hat einen enormen Wiedererkennungswert, der vor allem die junge Community in den sozialen Medien begeistert. Die Speisekarte von Mr. Charlie’s ist nicht überladen, aber sie erinnert stark an die von McDonald’s. Von „Not a Hamburger“ über „Not a Cheeseburger“ bis hin zum „Frowny“, einer Menü-Tüte, die an das beliebte Happy Meal aus der Kindheit erinnert – alles wird nach McDonald’s Art präsentiert. Der entscheidende Unterschied liegt jedoch in den Zutaten, denn sämtliche Produkte sind komplett vegan. Das Motto lautet: „Rette die Welt, iss Pflanzen.“ Auf Plattformen wie TikTok und Instagram sind die bereits existierenden drei Mr. Charlie’s Filialen in Los Angeles, San Francisco und Venice zu einem regelrechten Hype geworden. Mit der bevorstehenden Eröffnung einer Filiale in Sydney plant das Unternehmen nun, auch außerhalb der USA Fuß zu fassen.

Mr. Charlie’s verfolgt nicht nur nachhaltige Ernährungsziele, sondern auch gesellschaftliche Ziele. Das Unternehmen möchte Menschen helfen, die eine zweite Chance im Leben suchen, sei es, dass sie aus der Obdachlosigkeit, dem Gefängnis oder einer Suchterkrankung in ein neues Leben starten möchten.“ Ob McDonald’s diesen Konkurrenten ernst nehmen wird, bleibt abzuwarten. Mr. Charlie’s bedient sich nicht nur dem Geschäftsmodell sondern auch einem sehr ähnlichen Design. Eine Reaktion von McDonald’s bleibt abzuwarten.

Auch Branchenriesen wie McDonald’s, Subway oder Burger King haben mittlerweile vegane Optionen auf ihrer Speisekarte. Rein pflanzliche Fast Food Ketten sind jedoch bisher noch nicht all zu verbreitet. Veganes Fast Food hat zweifellos einen festen Platz in der Gegenwart und Zukunft der Gastronomiebranche eingenommen, und Unternehmen wie Mr. Charlie’s zeigen, dass Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Verantwortung in dieser Branche einen wichtigen Stellenwert einnehmen können.

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