Portionsmenge: Für ca. 10 Stück
Für die Donuts:
100 g Mandeln
100 g Cashewkerne
60 g Datteln
2 EL Kokosöl
Mark einer Vanilleschote
1 Prise Fleur de Sel
Für die Glasur:
50 g weiße Kuvertüre
Für die Dekoration:
2 EL gehackte Pistazien
1 EL getrocknete Rosenblüten
Zubereitung:
Autorinnen: Anna Schneider & Deniz Retzer
Titel: Raw Bites
Verlag: Ventil Verlag
ISBN: 978-3-95575-161-6