Portionsmenge: Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten:
3 reife Bananen
1 kleine Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 TL Currypulver
1 TL Kurkuma
300 ml Gemüsebrühe
200 ml Kokosmilch
1 ½ EL Sojasauce
Zubereitung:
Autorin: Dimitria Nacos
Titel: In Love with Vegan
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
ISBN: 978-3-95453-099-1