Portionsmenge: 2 Portionen
Zutaten:
3 Handvoll Maronen
200 g Nudeln
2 Knoblauchzehen
100 g getrocknete, eingelegte Tomaten
1 EL Oregano
2 Prisen Salz
1 Prise Chilipulver
2 TL Tomatenmark
70 ml Sojasahne
Frisches Basilikum
Zubereitung:
Autorin: Lorena Palombo
Titel: Vegan im Van
Verlag: Ventil Verlag
ISBN: 978-3-95575-162-3