Rezepte
Fern Green

Wake me up!

Für 2 Personen
5 Minuten

Zutaten

2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
2 Bananen, geschält und in Scheiben geschnitten
60 g Ananas, geschält und in Scheiben geschnitten
2 TL Rosinen
4 Walnusskerne
60 g gekochte Quinoa (50g Rohgewicht)
1 Prise gemahlener Zimt
450 ml Haselnussdrink

Zubereitung

  1. Karotten, Bananen, Ananas, Rosinen, Walnüsse, Quinoa, Zimt und Haselnussdrink in einen Mixer füllen und glatt pürieren.
  2. Den Wake me up! Smoothie in zwei Gläser gießen und servieren.

Kochbuch

Autorin: Fern Green
Titel: Vegane Smoothies
Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH
ISBN: 978-3-8310-3992-0