Portionsmenge: Für 150 Gramm
Zutaten:
100 g Cashewnüsse, ungesalzen
50 g Mandelprotein (z.B. Bio-Mandelprotein von Watson Nutrition)
3 EL Hefeflocken
1 TL Salz
Zubereitung:
Die Cashewnüsse in einen Food-Processor (Alternativ in einen Mixer) geben und zerkleinern, bis sie die gewünschte Struktur (fein gemahlen oder mit kleinen Stückchen) aufweisen.
Die zerkleinerten Cashewnüsse zusammen mit dem Mandelprotein, den Hefeflocken und dem Salz in eine Schüssel geben und gut vermengen.
Frisch genießen oder bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Das Rezept enstand in Kooperation mit unserem VeganNews-Partnershops Watson.
Rezeptkreation und Foodstyling von Janine Hegendorf vom Rezepteblog Nuts & Blueberries.
Das Mandelprotein gibt es im Onlineshop des VeganNews-Partners Watson Nutrition.
Ab einem Bestellwert von 40,- € gibt es mit dem Code vegannews-essentials das Multi »ProVeg Essentials« im Wert von 14,90 € geschenkt, ab 75,- € Bestellwert gibt es mit dem Code vegannews-essentialsplus den Multinährstoff »ProVeg Essentials+« im Wert von 18,90 € geschenkt und mit dem Code vegannews-completeerhält man zu jeder Bestellung ab einem Wert von 100 € das Multi »Vegan Complete« im Wert von 26,90 € als Geschenk dazu.
Als führende Food-Onlineshopping-Plattform in der DACH-Region bietet Foodist seit der Gründung in 2012 deren mittlerweile über 600.000 registrierten Kunden eine große Vielfalt an innovativen und vor allem leckeren Lebensmitteln. Zudem lässt Foodist als erster Lebensmittelproduzent Deutschlands sämtliche Produkte von unabhängigen Laboren auf Schadstoffe untersuchen.
Produktschwerpunkte: u.a. Nussmuse, Snacks & Treats, Aufstriche, Frühstücksprodukte.
Dauerrabatt: Mit dem Code VEGANNEWS gibt es 10% Rabatt auf den gesamten Einkauf bei Foodist (Kein Mindestbestellwert).
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KoRo ist ein breit aufgestelltes Lebensmittelunternehmen, das durch das Überspringen von Handelsstufen, effiziente Prozessabläufe und Großpackungen hochwertige Lebensmittel zu fairen Preisen ermöglicht. Das Sortiment umfasst eine sehr große Auswahl an Grundnahrungsmitteln, aber auch Superfoods, Snacks, Getränke und vieles mehr.
Hinweis: Der allergrößte Teil der KoRo-Produkte ist vegan, aber manche ihrer Backzutaten, Riegel etc. enthalten tierische Inhaltsstoffe. Einen Überblick zu allen veganen KoRo-Artikeln gibt es HIER.
Produktschwerpunkte: u.a. Trockenfrüchte, Nüsse, Konserven, Speiseöle & diverse Backzutaten.
Dauerrabatt: 5% Rabatt auf den gesamten Einkauf mit dem Code VEGANNEWS5 (Kein Mindestbestellwert).
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Velivery ist Europas größter Onlineshop für vegane Lebensmittel. Neben ihrer Eigenmarke findet man im Shop eine große Auswahl an garantiert veganen Lebensmitteln zahlreicher bekannter Marken. Egal ob Fleisch-, Käse- oder Fischalternativen, vegane Süßwaren, pflanzliche Aufstriche, vegane Basisprodukte oder Convenience-Food; hier findet man alles für die vegane Ernährung.
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Watson Nutrition bietet evidenzbasierte und qualitativ hochwertige Nahrungsergänzungsmittel für vegan lebende Menschen zu fairen Preisen und finanziert mit den Einnahmen der Verkäufe klinische Studien zu offenen Fragen betreffend der veganen Ernährung. Die Arbeit von Watson Nutrition wird darüber hinaus von ProVeg unterstützt, einer der international führenden Ernährungsorganisation und der größten Interessensvertretung vegan lebender Menschen in Europa.
Produktschwerpunkte: u.a. Multinährstoffe, vegane Omega-3-Präparate & Sportsupplemente
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